Recetas, consejos y noticias
Recetas, consejos y noticias
Receta de judías pochas a la navarra
En Frutas Javier Mené nos gusta lo bueno y sabemos que a nuestros clientes también así que siempre os traemos lo mejor. Hoy os traemos una riquísima receta de Judías pochas a la navarra, con sus piparras y todo. Al loro a los ingredientes: Ingredientes para las...
Tartar de melocotón y cerezas
¿Hay algo mejor que la fruta en verano? Con éste tartar de melocotón y cerezas os queremos enseñar que la fruta no sólo sirve para los postres. Ingredientes del tartar de melocotón y cerezas para 4 personas 3 o 4 melocotones 250 gramos de cerezas 10 hojas de albahaca...
Puntas de espárragos a la parrilla con trufa de verano y mahonesa de trufa
Os presentamos una receta muy fácil de hacer en cualquier cocina y de la que podremos sacar la mahonesa de trufa de verano para utilizarla en otros platos. Ingredientes para la mahonesa de trufa de verano 1 huevoUnas gotas de limón1/2 litro de aceite de oliva virgen...
#HOSTELHEROES
Hoy, desde @frutasjaviermene hemos creado la iniciativa #hostelheroes.Una iniciativa concebida para propulsar la visibilidad de nuestros hosteleros, un sector tan importante como vulnerable lo está siendo en estos momentos. Todos echamos de menos poder ir de...
Ensalada de quinoa con espárragos y fresas
Os presentamos la ensalada perfecta para esta primavera, la ensalada de quinoa con espárragos y fresas es fresquísima y está lista en tan solo 15 minutos, ya no tienes excusas para no comer sano. Ingredientes 1 taza de café de quinoa crudaEspárragos trigueros al gusto...
¿Qué fruta debemos comprar según la estación del año?
Todos hemos escuchado alguna ver el término "fruta de temporada" y sobre eso vamos a hablar en el próximo artículo, sobre la importancia de la elección de la fruta en función de la estación del año en la que nos encontremos. Y es que por mucho que nos guste una fruta,...
¿Y tú? ¿Sabes cuándo es mejor comer fruta?
Desde pequeños, nuestros padres y madres nos han inculcado lo importante que es comer fruta y verdura para mantener una dieta sana y equilibrada para crecer lo más fuertes posibles. Pero lo que quizá no sabemos es que la fruta, a pesar de sus múltiples virtudes, actúa...
Tomate, ¿Fruta o verdura?
Antes de entrar en materia y abrir uno de los debates más polémicos de la sociedad, hay que entender primero qué es una fruta y qué es una verdura. La fruta, con respecto a la verdura, se diferencia principalmente por el hecho de tener semillas, mientras que las...
La piña, un antiguo símbolo de lujo en Europa
Esta característica fruta, así era considerada la piña hace casi más de un milenio, se le otorgaban propiedades que la relacionaban con la riqueza, el lujo, el bienestar y la hospitalidad. Tal y como quedó registrado en varios documentos históricos, Cristobal Colón...
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