escarola

La escarola no solo está buenísima sino que es muy sana. Ideal para ensaladas frías y templadas. Conocida como la lechuga del invierno. Alta fuente de vitamina C y colágeno. Fortalece nuestros huesos y es antioxidante Contiene un gran aporte de magnesio y potasio fortaleciendo nuestro sistema nervioso.